Gleam Cafe, saat ini boleh dibilang menjadi kafe terlengkap. Menunya dari makanan berat hingga ringan. Dari makanan tradis seperti ikan asam pedas dan aneka masakan seafood. Nasi goreng hingga mitiaw goreng pun tersedia.
Untuk cemilannya juga terbilang lengkap, dari pisang goreng, singkong hingga dimsum. Mau menikmati apa saja sudah tersedia di sini, termasuk aneka minuman segar dan kopi.
Gleam memang sudah dikenal sejak 13 tahun lalu. Awal berdirinya ada di jalan Tamar Pontianak, Kalimantan Barat. Gleam menjadi salah satu kuliner destinasi wisata yang populer dan selalu ramai dikunjungi.
Cabang ke dua Gleam ada di Jalan Ayani, Paris 2 Pontianak, Kalimantan Barat yang didirikannya sejak 9 tahun lalu, atau tahun 2014. Dengan bangunan sederhana dua lantai, Gleam juga menyediakan ruang khusus untuk meeting atau pertemuan di lantai atas. Sementara di lantai bawah, juga tersedia tempat duduk lesehan.
Dari awal keberadaannya, Gleam selalu ramai dikunjungi saat bukanya di pagi hari hingga malam. Kini menu yang tersedia semakin banyak, melengkapi semua menu yang ada.
Jadi, jika ingin menikmati kuliner lengkap, semua tersedia di Gleam Cafe. Penganan cemilan frozen juga bisa dibawa pulang untuk dinikmati bersama keluarga.
“Frozen food Gleam antara lain dihadirkan untuk bulan Ramadhan ini, untuk berbuka puasa tak lagi repot menunggu antrean. Jauh hari sudah bisa dibeli atau dipesan, dan baru dipanaskan kembali ketika hendak menyantapnya, sehingga lebih enak,” kata Akhuang.
Menu-menu yang disediakan Gleam, dijamin halal, meskipun penganan khas Tionghoa, seperti chaikue dan makanan berbau Tionghoa lainnya. Karena semua penganan tersebut diolah oleh koki muslim.
“Iya, halal karena tukang masak kita serta pelayannya semuanya muslim. Jadi kalau soal kehalalannya tak perlu khawatir,” tegas Akhuang. **
Pewarta/Editor: Yuli.S
Discussion about this post