Mengandalkan citarasa djaman doeloe, Coffe Shop Kopi Saring Melawi yang berada di Jalan Provinsi, Km 2, Nanga Pinoh, Kabupaten Melawi Kalimantan Barat ini, meracik kopi saringnya hingga bercita rasa khas selaras identitas warung kopi tradisional Melawi. Dibantu kucuran KUR Bank Kalbar, coffe shop yang berawal dari warung kopi tradisional ini, kini berkembang pesat dan menjadi salah satu tempat nongkrong ngopi yang paling disukai.
Ricky David Setiawan, owner Kopi Saring Melawi memulai usahanya secara kecil-kecilan, tanpa bangunan atau ruko megah, hanya di pinggiran jalan saja dan dengan modal secukupnya, dia menawarkan jualan kopi saring. Di pinggiran jalan itu, dia menyediakan beberapa meja dan kursi bagi pengunjungnya untuk menikmati kopi.
Dalam kebingungan untuk mengembangkan usahanya, Ricky didatangi petugas dari Bank Kalbar untuk menjawab kebingungannya. Bank Kalbar menawarkan solusi dengan program kredit usaha rakyat (KUR) agar kedai Kopi Saringbisa semakin besar dan lebih banyak lagi dikunjungi.
“Pucuk dicinta ulam pun tiba. Ibaratnya seperti itu, mimpi saya untuk menjadi pengusaha kopi yang sukses dengan memiliki bangunan permanen, akhirnya bisa diwujudkan. Saya menerima tawaran Bank Kalbar, karena memang terbukti bagus bagi pelaku usaha seperti saya, selain pelayanan dan proses mudah serta cepat, angsuran kreditnya juga ringan,” tutur Ricky.
Alhasil begitu suntikan dana segar mengalir melalui KUR Bank Kalbar, Ricky langsung menyulap tempat usahanya, dari warung kopi pingggiran jalan, kini masuk dalam bangunan permanen dengan interior menarik di lokasi strategis Nanga Pinoh, ibukota Kabupaten Melawi, Kalimantan Barat.
Buka sejak pagi pukul 07.00 hingga tengah malam, Kopi Saring Melawi tetap mempertahankan citarasa khasnya, yaitu kopi djaman doeloe dengan tagline #kopikamikopimelawi.
“Kopi saring racikan kita memiliki rasa khas berbeda, karena tetap mengedepankan kopi tradisional. Ini sangat disukai konsumen,” kata Ricky.
Kopi Saring Melawi mempekerjakan beberapa pegawai yang sebelumnya telah dibekali ilmu meracik kopi khas saring. Dari pagi hingga tengah malam, kafe ini tak pernah sepi pengunjung, apalagi ditemani cemilan serta penganan sesuai selera, pengunjung silih berganti selalu memenuhi Kafe Kopi Saring Melawi.
Discussion about this post